czwartek, 17 marca 2016

Sos chrzanowy



Składniki:

1 słoik ostrego chrzanu
2 kostki rosołowe
3 łyżki kwaśnej śmietany
3 łyżki mąki
sok z cytryny
sól, cukier

Wykonanie:

Kostki rosołowe rozpuść w dwóch szklankach wody. Zagotuj i zestaw z ognia. Chrzan wymieszaj ze śmietaną i wraz z mąką wymieszaj z bulionem. Ponownie zagotuj, mieszając. Ewentualnie dopraw. Podawaj z ziemniakami oraz ugotowanymi na twardo jajkami.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz